Atelier distillation - En anglais 🇬🇧

In twee uur tijd ga je "van bloem naar fles": je snijdt de lavendel met een sikkel, vult een traditionele distilleerketel, ruikt, proeft... en vertrekt met je etherische olie.

Activiteitsbeschrijving

Hier vertellen we je niet alleen over distilleren: je beleeft het. De workshop 'ouderwets distilleren' is een meeslepende ervaring, ontworpen om je de technieken van het vak te laten begrijpen en vooral om een tastbare herinnering te creëren: je verzamelt, je observeert, je ruikt en je gaat naar huis met je fles.

Je begint met een duidelijke introductie van twee uur: wat een agrarische distilleerderij is, wat er gedistilleerd wordt en hoe een distilleerketel een plant omzet in etherische olie. Daarna ga je naar de velden: met een sikkel in de hand snijd je de lavendel, verzamel je de bosjes en keer je terug naar de distilleerderij waar de voorverwarmde distilleerketel klaarstaat om te werken.

Het verhaal gaat verder "in het hart van de machines": Observatie van het proces, eenvoudige referentiepunten om stoomvorming/condensatie/scheiding te begrijpen, en een bezoek aan de gerestaureerde antieke distilleerketels. De workshop wordt afgesloten met een zintuiglijke en gezellige sessie: begeleide reuktraining om lavendel en lavandin van elkaar te onderscheiden, proeverij van een ambachtelijk gemaakte lavendelsiroop met bronwater uit Vercors, en de overhandiging van een souvenirfles.

Hoogtepunten ☀️

• Een echte participatieve ervaring: oogsten met een sikkel, een traditionele distilleerketel in werking en de authentieke handelingen van het vak.
• Het format "Familie en overdracht": toegankelijk, concreet en levendig (je begrijpt het door te doen).
• Inbegrepen souvenir: 1 flesje etherische olie per deelnemer (dit is geen optie, het is het eindpunt van de ervaring).
• Een complete zintuiglijke ervaring: een reukworkshop en proeverij van een ambachtelijk gemaakte siroop. Je gaat naar huis met zintuiglijke ervaringen, niet alleen met foto's.
• Gelegen aan de voet van het Vercorsgebergte: velden, bergen en een volledig uitgeruste camping (parkeerplaats, toiletten, receptie).

Belangrijke informatie ✅

Prijzen 🏷️

• €13,-prijs voor volwassenen
• Groepstarief van €11 (15 personen of meer)
• Solidariteitstarief van €9
• €9 voor kinderen van 6 tot en met 17 jaar.
• Gratis voor kinderen onder de 6 jaar

Roosters en tijdvakken ⏰

• Workshop in het Frans: maandag en woensdag om 17:00 uur.
• Workshop in het Engels: woensdag om 17:00 uur.
• Duur: 2 uur

Ontmoetingspunt 📍

Distillerie des 4 Vallées

302 chemin des Garandons, 26150 Chamaloc (Drôme)
Google Maps-link: https://share.google/vWk6EcJKBquruo3Wt

Neem contact op 📞

• Via e-mail: contact@lavandes.fr

• Telefonisch: 04 75 22 20 12

• Op onze website: https://www.reservation.lavandes.fr/contact.html

Capaciteit en publiek 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

• Deelnemers: 2 tot 99 jaar oud
• Groepsgrootte: van 15 tot 40 personen (afhankelijk van de organisatie)

  • Groepen / privé-evenementen / specifieke wensen: neem contact op.

• De workshop gaat door met minimaal 4 deelnemers; annulering is mogelijk tot 48 uur van tevoren indien er onvoldoende aanmeldingen zijn (alternatief/uitstel wordt aangeboden).

Toegankelijkheid en comfort 🥰

• Hulphonden toegestaan

• Toiletten en een waterpunt aanwezig.

• Stoelen beschikbaar

• Er is een kinderhoek beschikbaar met een educatief boekje.

• Geen specifieke fysieke conditie vereist

• Toegankelijk met een kinderwagen

• Rolstoeltoegankelijk: nee (in de zin van "activiteit": terrein/velden en technische gebieden).

Parkeren 🚗

• Privé parkeergelegenheid direct bij de distilleerderij: circa 30 plaatsen, inclusief fietsen/motorfietsen en campers.

• Openbare parkeergelegenheid op 150 meter afstand.

• Accueil Vélo-label (beveiligd parkeren, laadstation, reparatieset, routeadvies)

Praktische tips 🤠

• Gesloten schoenen + hoed of pet + waterfles (vooral in de zomer).

Educatieve reeks 👨🏻‍🏫

1) Welkom & workshopstructuur

We schetsen het kader: wat je gaat doen, hoe de workshop zal verlopen en hoe je gemakkelijk kunt deelnemen, zelfs zonder voorkennis, en een simpele belofte: "Je zult het begrijpen door het te doen", zo luidt de instructie ook om ervoor te zorgen dat de workshop soepel en plezierig verloopt, zelfs met kinderen.

2) Het begrijpen van de "ouderwetse" still

De handleiding legt het principe in eenvoudige bewoordingen uit: warmte, stoom, condensatie, scheiding. Je identificeert de belangrijkste onderdelen en de "richting" van elke stap.

3) Traditionele oogstmethode: sikkel in de hand

Ga naar de velden (alleen in de zomer): je snijdt de lavendel met een sikkel en helpt bij het bundelen ervan. Deze stap geeft betekenis aan de rest: je begint met de rauwe grondstof, niet met een voorgevulde fles.

4) Terug naar de distilleerderij: van plant tot stoom

De balen zijn klaar, de voorverwarmde distilleerketel staat gereed: je volgt de logica van de transformatie en begrijpt de belangrijkste aandachtspunten (materiaal, warmte, tijd). Dit is het punt waarop de workshop verschuift van "oogsten" naar "eenvoudige wetenschap".

5) Observatie van het distillatieproces tijdens de werking

Je observeert het destillatieproces en de gids geeft stap voor stap commentaar op wat er gebeurt, zodat het proces begrijpelijk wordt. Het doel is niet om een lezing te geven, maar om u een helder mentaal kader te bieden dat u zult onthouden.

6) Technisch erfgoed: gerestaureerde antieke distilleerketels

Je loopt tussen gerestaureerde antieke distilleerketels: de gebaren van gisteren zijn verbonden met de behoeften van vandaag (prestatie, veiligheid, kwaliteit). Deze opeenvolging versterkt de authenticiteit: we zien de continuïteit van een ambacht, geen decorontwerp.

7) Workshop over geuren: lavendel versus lavandin

Je ruikt, je vergelijkt, je leert de verschillen herkennen en kiezen op basis van het beoogde gebruik. Je vertrekt met concrete referentiepunten (geurprofiel, typische kenmerken), niet alleen met "het ruikt lekker".

8) Een gezellig moment: proeverij en souvenir

Geniet van een proeverij van ambachtelijk gemaakte lavendelsiroop met bronwater uit de regio Vercors, gevolgd door een flesje etherische olie als afsluiting van de ervaring. Het doel is duidelijk: u gaat naar huis met een tastbare herinnering aan wat u zojuist hebt beleefd.

Veelgestelde vragen 🙋🏻

1) Hoe lang duurt de workshop?

De workshop duurt 2 uur. Het is bewust een lang programma om voldoende tijd te bieden voor de oogst, het observeren van de distilleerketel in werking, het ruiken van de wijn en af te sluiten met een gezellig moment.

2) Wanneer vinden de workshops plaats?

In de zomer wordt de workshop op maandag en woensdag om 17.00 uur in het Frans gegeven en op woensdag om 17.00 uur in het Engels. De locatie is dagelijks geopend, maar de workshop wordt op specifieke tijden aangeboden om toezicht en groepsdynamiek te garanderen.

3) Is het geschikt voor kinderen?

Ja: de workshop is opgezet om participatief en gezinsgericht te zijn. Kinderen begrijpen de logica van "Ik knip → Ik zie → Ik ruik" heel goed, en ruiken is vaak hun favoriete onderdeel.

4) Wat is er precies inbegrepen bij het ticket?

Het ticket omvat het oogsten met een sikkel, het observeren van een traditionele distilleerketel in werking, een bezoek aan de oude distilleerketels, de reukworkshop, het proeven van zelfgemaakte siroop en een flesje etherische olie van eigen productie voor elke deelnemer.

5) Is de werkplaats toegankelijk voor rolstoelgebruikers?

Nee, in de strikte zin van de activiteit: De tour omvat beweging en een bepaalde volgorde in/naar de velden, en sommige technische gedeelten zijn niet toegankelijk. Kinderwagens zijn toegestaan, maar voor specifieke toegankelijkheidsbehoeften is het raadzaam een meer geschikte alternatieve tour te kiezen.

6) Hoeveel deelnemers zijn er nodig om de workshop te laten doorgaan?

De workshop gaat door met minimaal 4 deelnemers. Bij onvoldoende aanmeldingen kan de boeking tot 24 uur van tevoren worden geannuleerd. Er wordt dan een alternatief of een nieuwe datum aangeboden.

7) Kunnen we als groep komen?

Ja: er geldt een groepstarief voor groepen van 15 personen of meer. Voor groepen die al samengesteld zijn, raden we aan om vooraf contact op te nemen met het team om de afspraken definitief te maken en de deelname van iedereen te garanderen.

8) Wat voor outfit moet ik aantrekken?

Gesloten schoenen (essentieel), een hoed/pet en water bij warm weer. Je bent buiten in een veldwerkplaats, dus comfort en veiligheid zijn van het grootste belang.

Trefwoorden 📃

Workshop distilleren – Traditionele distillatie – Lavendel – Lavandin – Distilleerketel – Oogsten met een sikkel – Interactieve ervaring – Familie-uitje – Drôme – Vercors – Lokale producent – Vakkennis – Vaktoerisme – Olfactorische workshop – Etherische olie – Lavendelsiroopproeverij.